Traiteur Barbecue & Brasero – L’alternative gourmande au barbecue traditionnel

Traiteur brasero pour votre mariage

Vous cherchez un traiteur original pour le repas de votre mariage ?
Avec Seb’Flam, on vous propose une cuisson au feu de bois, façon barbecue, réalisée sur brasero plancha.

Pour votre mariage, on met l’accent sur l’essentiel :
un repas chaleureux, convivial, qui rassemble vos invités et crée de vrais moments de partage.

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Le brasero, au cœur de votre journée

Le brasero apporte une ambiance unique à votre réception.
C’est à la fois spectaculaire, chaleureux et gourmand.

La cuisson se fait de deux façons :
 

• à la plancha, pour garder des aliments tendres et savoureux,

• sur grille, au-dessus des flammes, pour une belle saisie au feu de bois.

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Une cuisine généreuse et de qualité

Chez Seb’Flam, on maîtrise la cuisson au brasero et on connaît nos produits.
Notre objectif est simple : vous régaler et laisser un excellent souvenir à vos invités.

Les viandes et les poissons sont sélectionnés avec soin, toujours frais et de qualité.
Les légumes ne sont pas laissés de côté : on les choisit pour leur goût, leurs couleurs et leur fraîcheur.

En cuisine, nos chefs préparent chaque produit avec précision et une touche de créativité.
Résultat : des plats savoureux et des accompagnements qui font vraiment la différence.

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Une équipe pro, le jour J

Notre équipe est composée de passionnés, formés aux règles d’hygiène alimentaire.
On maîtrise aussi bien la cuisson douce à la plancha que la cuisson plus intense au feu de bois.

Le jour de votre mariage, vous profitez… nous, on gère.

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Tarifs mariage – 2026

Nous proposons des menus pensés pour le mariage, mettant en valeur le barbecue et le brasero.
Grillades classiques, viandes saisies à la flamme ou recettes plus originales : il y en a pour tous les goûts.

Menu Découverte : 35 € / personne

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Comment ça se passe le jour du mariage ?

Nous cuisinons sur place, et le brasero devient un vrai point central de votre réception.
Dans une ambiance détendue et conviviale, chacun se sert selon ses envies.

Il n’y a pas de service à table classique, mais plutôt un grand moment de partage,
comme un barbecue entre amis ou en famille — simple, généreux et élégant à la fois.

Nous disposons de plusieurs braseros, de 120 à 150 cm de diamètre, selon le nombre d’invités.
Nous arrivons avec tout le matériel nécessaire, y compris les frigos.

Il faut prévoir un espace équivalent à environ 3 places de parking et un accès à l’électricité.
L’accès au lieu doit être possible pour un véhicule avec remorque.

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Faites appel à notre équipe de chefs passionnés, spécialistes du barbecue au brasero.
On s’occupe de la partie culinaire et vous offrez à vos invités un repas de mariage convivial, gourmand et mémorable, porté par les odeurs et la magie du feu de bois.