Ustensile de cuisine professionnel conçu pour découper facilement et rapidement les tartes flambées en parts égales.
 
L'utilisation de la roulette permet de découper la tarte flambée avec plus de précision et de facilité qu'avec un couteau ordinaire. En effet, la lame circulaire permet de trancher facilement à travers la pâte et les garnitures sans les déplacer ou les écraser, créant ainsi des parts uniformes.
 
La roulette à tarte flambée, outil pratique et efficace pour découper rapidement et facilement des parts égales.