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TARTES FLAMBÉES
(à partir de 40 personnes)
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PRESTATION PRIVÉE tartes flambées et pizzas
VERSION TRADITIONNELLE -
PRIVATISATION DU FOODTRUCK
Gastronomie Authentique à Déguster
Découvrez une palette de saveurs qui éveillera vos papilles.
Tartes Flambées Salées :
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Normale
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Gratinée
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Forestière (avec des champignons frais)
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Schneckebutter (beurre d'ail persillé fait Maison)
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Munster
Tartes Flambées Sucrées :
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Pomme
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Framboise
Notre pâte à tarte flambée est une recette familiale authentique, transmise de génération en génération. La crème est assaisonnée avec soin, et notre touche particulière réside dans l'incorporation des oignons dans la crème.
Chaque ingrédient est choisi méticuleusement : l'emmental est de provenance française, les champignons sont frais, le beurre d'escargot est fait Maison, et le munster provient de notre région.
Nous sommes fiers de partager cet héritage culinaire délicieux avec vous.
Tarifs 2023 :
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12,00€/personne (salées)
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15,00€/personne (salées + sucrées)
Pour ceux qui désirent une option supplémentaire, nous proposons la Pizza Paysanne : +1,00€/personne. Elle est confectionnée avec une pâte fine, une sauce tomate savoureuse, de l'emmental râpé, des champignons de Paris frais et des lardons.
En pratique :
Nous sommes équipés de tout le matériel requis, y compris les frigos.
L'emprise au sol est d'environ 3 places de parking.
Nous avons besoin d'un accès à l'électricité pour fonctionner.
Il incombe au client de vérifier la faisabilité du trajet et de s'assurer de l'accessibilité du site par un véhicule tractant une remorque et/ou un foodtruck.
VOUS ÊTES UN PARTICULIER
Organisez votre Événement en toute simplicité
Que ce soit à votre domicile ou dans une salle des fêtes, nous sommes prêts à nous déplacer là où vous le désirez. Cependant, assurez-vous que l'itinéraire et l'accessibilité du lieu puissent accueillir un véhicule tractant une remorque et/ou un foodtruck.
Deux possibilités s'offrent à vous, la version traditionnelle ou la privatisation du foodtruck.
Pour la version traditionnelle, nous disposons de plusieurs remorques équipées de fours allant de 4 à 6 places de cuisson.
Nous sommes équipés de tout le matériel nécessaire au bon déroulement de la prestation (tonnelle, tables, luminaire, rallonge électrique, frigo). L'espace requis au sol équivaut à environ 3 places de parking.
Pour la privatisation du foodtruck, le camion est tout équipé, même d'un groupe électrogène. Néanmoins, si une prise de courant est à disposition, celle-ci sera privilégiée au groupe.
Le choix dépendra de vos préférences ainsi que de la disponibilité des véhicules.
Nous nous engageons à vous offrir une expérience de qualité, où que vous décidiez de nous accueillir.
VOUS ÊTES UN PROFESSIONNEL
Créez votre Événement en toute
sérénité
Notre Équipe de Professionnels : Votre Garantie.
Chez nous, la préparation de tartes flambées et de pizzas n'est pas seulement un métier, c'est une passion quotidienne. Notre équipe est composée de professionnels qualifiés, dévoués à vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Nous avons acquis une solide réputation en travaillant fréquemment avec des entreprises. Vous pouvez compter sur nous pour respecter votre créneau horaire et gérer efficacement les temps d'attente.
Nous sommes flexibles et à l'écoute de vos désirs.
Créez votre menu en choisissant parmi une variété de délicieuses tartes flambées. Vous souhaitez également des pizzas? Consultez la carte de menu du foodtruck.
N'oubliez pas de nous indiquer tout besoin spécifique dans le devis, que ce soit des lardons halal ou une pâte sans gluten.
Si vous le souhaitez, nous pouvons également prendre en charge les boissons, qu'elles soient alcoolisées ou non.
Le devis sera élaboré en fonction de la prestation que vous aurez choisie, garantissant une offre parfaitement adaptée à vos besoins.
